비빔면 골뱅이 무침/맥주 안주/여름 별미
비빔면 골뱅이 무침 많은 사람들이 알고있는 바로 그 비빔면 골뱅이 무침을 만들었다. 여름에는 새콤한 팔도 비빔면을 자주 만들어 먹는다. 이번에는 골뱅이도 사서 같이 무쳐 먹었다. 팔도 비빔면과 골뱅이 캔을 샀다. 골뱅이 캔은 '동원 자연산 골뱅이'을 샀다. 동네 마트에서 6900원에 구매했다. 옹량은 400g이다. 원재로명 골뱅이 45%(영국산, 아일랜드산), 정제수, 설탕, 간장[탈지대두(외국산 : 인도, 미국, 중국 등), 천일염(호주산), 소맥(밀 : 미국산)], 기타과당, 정제소금(국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 대두, 밀 함유 유통기한은 캔 아랫부분에 적혀있었다. 골뱅이 캔을 따서 안에 들어있는 물은 버렸다. 골뱅이를 끓는 물에 넣고 데쳤다. 비린내가 나길래 소주도 살짝 넣고 끓였다. ..
2019. 6. 23.
응급실 떡볶이 후기/대구율하점
응급실 떡볶이 후기 대구 율하점 응급실 떡볶이 위치 : 대구 동구 율하동 1222 배달의 민족 어플을 통해서 주문했다.친구가 응급실 떡볶이가 요즘 핫하다고 해서 먹어 보았다.대구에는 응급실 떡볶이가 현재 15군데가 있다.아쉽게도 동구 쪽에는 율하점밖에 없었다. 응급실 국물 떡볶이, 멸치알주먹밥, 치즈 추가, 그리고 요즘 핫한 중국 당면도 추가했다.응급실 국물 떡볶이 14,000원멸치알주먹밥 3,000원치즈 추가 3,000원중국 납작 당면 추가 3,000원 응급실 떡볶이는 이름답게 맵기 조절이 특이했다.부상맛, 중상맛, 혼수상태맛, 사망맛이 있다.불닭볶음면 정도의 맵기라고 해서 중상맛으로 선택했다.'중상맛'은 내기준으로 거의 혼수상태 갈 뻔한 맛이었다.매웠다. 불닭볶음면은 잘 먹는데 이 중상맛은 매웠다.특..
2019. 6. 2.
