[대구동구마카롱] 대구 데어오스텐 혁신도시

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대구 동구 혁신도시 마카롱

데어오스텐

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대구 데어오스텐 위치 : 대구 동구 이노밸리로 56길 6

일요일, 월요일 휴무

대구 동구에는 맛있는 마카롱 가게가 없었다.

마카롱 가게 열면 대박날 텐데라고 생각했었는데 몇 달 전에 마카롱 가게가 생겼다.

새론 중학교 근처에 있다. 술낭구 바로 근처다.

마카롱 종류는 매일 바뀌는 것 같다. 인스타그램에 그날 나오는 마카롱 종류가 업로드 된다.

인스타그램 주소는 derosten_official이다.

오픈은 11시 ~ 마감은 20시이다.

네이버 예약으로 5개 구매하면 랜덤으로 1개 더 준다.

그래서 네이버로 예약하고 갔다.

5개 구매하니 상자에 넣어주셨다. 보냉포장은 1000원 추가된다.

 가격은 5개에 12,300원 결제했다.

가자마자 결제하고 가져와서 개당 가격은 잘 모르겠다.

2300원 마카롱과 2500원 마카롱이었다

결론적으로 말하면 맛있었다.

꼬끄도 쫀득쫀득했으며 필링도 괜찮았다.

전날에 사서 냉동해놨다가 꺼내서 5분 후에 먹었다.

냉동 후 15분 상온에 녹힌 후 먹으면 된다는데

난 냉장고에서 막 꺼낸 단단한 마카롱을 좋아해서 5분만 녹이고 먹었다.

사실 빨리 먹고 싶었다. 집에서 핸드드립으로 내린 커피랑 같이 마카롱이랑 먹었는데 만족스러웠다.

톡톡 콘버터는 옥수수콘 아이스크림 맛이었다. 많이 달지 않았고 콘이 씹혀서 맛있었다.

쑥떡인절미는 겉에 콩가루가 묻혀져 있다. 속에는 인절미가 들어있다. 쑥떡 인절미라는데 쑥맛은 나지 않는 떡이었다. 인절미답게 쫀득했다. 겉에 묻은 콩가루가 고소해서 부모님께 드리면 좋아하실 것 같다.

자바칩말차는 말차의 쌉싸름한 맛이 강하지 않은 마카롱이었다. 개인적으로 말차의 쓴맛을 좋아해서 기대했었는데 말차맛이 강하지 않았다. 아무래도 모든 사람이 좋아하는 맛을 내야했기 때문인 것 같다. 그래도 맛있었다. 중간중간에 자바칩이 씹히면서 초코맛도 나서 괜찮았다.

산딸기요거트는 속에 요거트맛 필링이랑 딸기잼 같은게 살짝 들어있다.

소금바닐라는 바닐라 필링이 맛있었다.

플레인요거트는 요거트처럼 새콤한 맛은 아니었다. 그래서 좋았다.

사실 크림블륄레 마카롱 먹고 싶었는데 품절이었다.

다음에는 더 많이 사다놓고 먹어야겠다.